KISSEL CRANBERRY

Kissel à la canneberge

Le kissel est une soupe russe sucrée aux fruits qui se consomme aussi bien chaud que froid.

Pour préparer votre kissel, rien de plus simple : il suffit de mettre votre préparation dans un grand récipient (grand bol ou saladier) et d'y verser la quantité d'eau indiquée sur l'emballage.

Si vous souhaitez une soupe moins sucrée, ajoutez simplement davantage d'eau pour bien la diluer. Au contraire, pour réaliser un coulis de fruits, mettez moins d'eau, ce qui donnera une consistance plus épaisse à votre kissel.

Vous pouvez manger votre kissel avec du yaourt, du fromage blanc, de la kasha ou encore des crêpes ou des blini.

Préparation en bloc de 180 g

Le petit plus : riche en vitamine C !

Ingrédients : sucre 66%, amidon de pomme de terre 26%, concentré de jus de pomme 6,52%, acide citrique 1,3%, arôme naturel, acide ascorbique.

A consommer de préférence avant fin octobre 2017.