Творог
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Tvorog, fromage russe typique pour réaliser la paskha et les sirniki
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TVOROG
Tvorog, fromage russe typique pour réaliser la paskha et les sirniki
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Le tvorog (que l'on prononce plutôt tvarog pour respecter la prononciation russe) est un produit laitier typiquement russe à mi chemin entre le fromage et le fromage blanc. Il est notamment utilisé pour préparer la fameuse paskha, gâteau frais et sucré de Pâques, mais aussi les syrniki, délicieux mets russes à déguster à tout moment de l'année, au petit-déjeuner comme en dessert ou au goûter.
430 grammes.
15% de matière grasse.
Très grande qualité, longue conservation.
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J'en raffole !
Depuis que j'ai découvert ce tvorog, je ne peux plus m'en passer et je me fais souvent des sirniki au petit déjeuner : c'est bon, riche et complet.
Excellent
Je trouvais le prix un peu cher au début mais je me suis rendue compte que c'est la meilleure qualité de tvorog que j'ai connu. En + il se conserve longtemps tout en gardant saveur et texture impeccables. Merci d'offrir ce choix qui est rare et difficile à trouver en Europe.
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