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BARANKI

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Les célèbres baranki russes

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Cela faisait un moment que nos clients nous demandaient des baranki : et bien les voici !

Pour ceux qui ne connaissent pas encore, les baranki ressemblent à des gros soushki ou des mini boubliki : ils sont ronds en forme d'anneaux épais. Ils sont constitués des mêmes ingrédients principaux, mais leur cuisson est différente ce qui les rend très différents : les soushki sont des biscuits secs alors que les baranki sont des gâteaux plus moëlleux et fondants.

Comme les soushki, les baranki se mangent traditionnellement avec un bon thé russe, aussi bien le matin au petit déjeuner, qu'à la fin du repas ou même en collation à tout moment de la journée.

Poids net : 300 g

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