SALADE OLIVIER

La salade Olivier, souvent appelée salade russe en France, est une salade très appréciée en Russie. Elle a été inventée au 19ème siècle par un chef cuisinier belge du nom de Lucien Olivier qui officiait alors dans un très célèbre et prisé restaurant de Moscou.

Poids net : 500 g

Conseils de préparation : Egoutter le contenu de la boîte. Y ajouter 4 ou 5 oeufs durs, 150 à 200 g de saucisse coupée en rondelles, un oignon (pour ceux qui aiment), 100 à 150 g de mayonnaise, du sel et du poivre. Bien mélanger le tout. C'est prêt ! Il ne reste plus qu'à vous régaler !

Ingrédients : légumes cuits en proportions variables (pommes de terre, carottes, petits pois, concombres à la russe, eau, sel, aneth racine de raifort, ail).

A consommer de préférence avant le 11 novembre 2018.

Encore moins cher en boutique : 2,50 € seulement en vente directe dans notre magasin russe de Saumur !