FOIE DE MORUE AU NATUREL

Conserve de foie de morue au naturel, pêchée dans les eaux froides au large de l'Islande.

Qui se souvient de l'huile de foie de morue que nous donnaient nos mères et nos grands-mères durant l'enfance ? Son goût tellement... écoeurant. Et pourtant il était déjà connu pour être un aliment bon pour la santé, surtout pendant l'hiver.

Plutôt qu'une cuillère d'huile de foie de morue, nous vous suggérons de vrais morceaux de foie de morue, que vous pourrez manger au cours de n'importe quel repas avec l'accompagnement de votre choix, à la russe ou à la nordique (puisqu'ici la morue vient d'Islande). De quoi oublier toutes les connotations négatives et tous les préjugés de cet aliment sain. Surtout lorsque l'on sait que le foie de morue est naturellement riche en vitamine D, une vitamine associée à la bonne humeur, ce qui en fait un aliment bon pour le moral ! Il est également très riche en vitamine A et en Omega 3.

Poids net : 120 g

Ouverture facile

A consommer de préférence avant : 

Ingrédients : foie de morue (99%), sel.

Origine : Islande.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie : 1781 kJ / 432 kcal

Lipides : 43 g

Glucides : 3,8 g

Protéines : 7,4 g

Sel : 0,8 g