FARINE DE MAÏS

Farine de maïs

La farine de maïs est employée en complément ou en substitut de la farine de blé dans de nombreuses préparations culinaires. On la retrouve par exemple dans certains pains spéciaux (par exemple la proja dans les Balkans) ou encore la polenta roumaine ou italienne.

La farine de maïs est de plus en plus utilisée dans le monde entier car elle est sans gluten et convient donc aux personnes intolérantes au gluten.

Qualité Extra

Produit roumain de la marque Boromir

Poids net : 1 kg